本品為蕓香科植物酸橙Citrus aurantium L.及其栽培變種或甜橙Citrus sinensis Osbeck的干燥幼果提取物
【英文】橙皮甙 Hesperidin
【拼音】 cheng pi dai
【異名】陳皮甙，桔皮甙，橙皮苷
【分子式及分子量】C28H34O15; 610.55
【來源】本品為蕓香科植物酸橙Citrus aurantium L.及其栽培變種或甜橙Citrus sinensis Osbeck的干燥幼果提取物
【法定編號(hào)】520-26-3
【產(chǎn)品規(guī)格】90% 92% 95% 98%
【檢測方法】HPLC
【產(chǎn)品性狀】細(xì)樹枝狀針狀結(jié)晶
【應(yīng)用范圍】 心血管疾病的預(yù)防與治療、血糖血脂的調(diào)節(jié)、血壓調(diào)節(jié)、循環(huán)系統(tǒng)健康、機(jī)體調(diào)節(jié)、抗菌消炎、抗病毒功效
【產(chǎn)品包裝】凈重25公斤紙板桶（直徑37厘米，高50厘米）。
【工藝】原料→提取→濃縮→結(jié)晶→粗品→重結(jié)晶→干燥→成品
【溶劑】水，乙醇
【結(jié)構(gòu)式】
茜草科植物粟豬殃殃地上部分；蕓香科植物佛手果實(shí)，蕉柑果實(shí)，枸橘果實(shí)， 檸檬果實(shí)，藜檬果皮，枸櫞成熟果實(shí)；十字花科植物薺菜帶根全草。
細(xì)樹枝狀針狀結(jié)晶，（pH6-7沉淀所得）。熔點(diǎn)258-262℃（250℃軟化），[α]20D-76℃（C=2，吡啶）。1克溶于50升水。在60℃溶于二甲基甲酰胺及甲酰胺。略微溶于甲醇及熱冰醋酸，幾乎不溶于丙酮、苯及氯仿，而易溶于稀堿及吡啶。
橙皮甙由 橙皮甙元 和 蕓香糖 經(jīng)過復(fù)雜生物反應(yīng)脫掉一分子水合成而得
C16H14O6+C12H22O10→C28H34O15+H2O
對豚鼠因缺乏維生素C而致的眼睛球結(jié)膜血管內(nèi)血細(xì)胞凝聚及毛細(xì)血管抵抗力降低有改善作用（增強(qiáng)維生素C的作用）[8]；但也有報(bào)告它能降低馬血細(xì)胞之凝聚。它與栓塞（Thrombogenic）飼料或與致粥樣硬化飼料共同喂養(yǎng)大鼠，均可延長大鼠存活時(shí)間[9]。能制激缺乏維生素C的豚鼠的生長速度。能增強(qiáng)豚鼠腎上腺、脾及白細(xì)胞中抗壞血酸（維生素C）的含量[10]。
加入小泡性口炎病毒前，獎(jiǎng)小鼠纖維細(xì)胞放于200μg/ml的本品中預(yù)先孵化，這樣處理后，能保護(hù)細(xì)胞不受病毒侵害約24小時(shí)。用本品預(yù)先處理HeLa細(xì)胞，能預(yù)防流感病毒的感染。本品的抗病毒活性能被透明質(zhì)酸酶所削除[11]。
有預(yù)防凍傷[12]和抑制大鼠眼晶狀體的醛還原酶作用
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