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甜菊糖(Stevioside; CNS: 19 008; INS: 960)又稱(chēng)甜菊苷,它是從菊科植物Stevia Rebaudia(該植物在我國(guó)稱(chēng)作甜葉菊)的葉子中提取出來(lái)的一種糖苷。甜葉菊原產(chǎn)于巴拉圭和巴西,現(xiàn)在中國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞等國(guó)家也有種植,其甜味成
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