【中文名稱】：玉米黃質
【英文名稱】：Zeaxanthin
【植物來源】：菊科植物萬壽菊的花絮
【產品規(guī)格】：玉米黃質5%-50%
【檢測方法】：UV,HPLC
【分 子 式】：C40H56O2
【分 子 量】：568.87
【CAS No.】：144-68-3
【產品性狀】：脂溶性粉末或油狀物，為β胡蘿卜素的衍生物，溶于乙醚、石油醚、丙酮、酯類等有機溶劑，不溶于水，在體內不能轉化為Va，沒有Va活性，對光、熱穩(wěn)定性差，尤其光照對玉米黃質影響；對Fe3+和Al3+的穩(wěn)定性也較差，但對其它離子、酸、堿及還原劑Na2SO3等較穩(wěn)定。
【主要功效】
1. 預防老化性黃斑退化癥（老年人失明的主要病因）；
2. 預防白內障、內膜中層增厚、心臟??；
3. 改善視網膜色素變性患者的病癥；
4. 降低色相差，使視力更精準；保護視網膜在吸收光線時免受氧化傷害；
5. 抗癌作用，阻止癌細胞的擴散。
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