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脂肪酶
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脂肪酶

更新時間:2025-05-08

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產品詳情
產品關鍵詞: 脂肪酶,生物制品,試劑,酶
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主要銷售市場: 亞洲
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英文名稱: Lipase 產品名稱: 脂肪酶(豬胰) CAS號: 9001-62-1 貨號: Z0001 外觀: 白色或淡黃色粉末 含量/規(guī)格: 酶活力≥40u/mg 用途: 生化研究

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以下內容為AI生成,僅供參考
脂肪酶(Lipase)是一種催化脂肪水解為甘油和脂肪酸的酶,廣泛應用于食品、醫(yī)藥、洗滌劑等行業(yè)。其分子式為C??H??O?(以典型脂肪酶為例),CAS號為9001-62-1。在食品工業(yè)中,脂肪酶用于改善風味和質地;在醫(yī)藥領域,用于治療消化不良;在洗滌劑中,幫助分解油脂污漬。脂肪酶的高效性和特異性使其成為生物技術領域的重要工具。
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