覆盆子（學名：Rubus idaeus L.）是一種薔薇科懸鉤子屬的木本植物，是一種水果，果實味道酸甜，植株的枝干上長有倒鉤刺。覆盆子的果實是一種聚合果，有紅色，金色和黑色，在歐美作為水果，在中國大量分布但少為人知，僅在東北地區(qū)有少量栽培。
【產(chǎn)品名稱】覆盆子果粉
【產(chǎn)品簡介】覆盆子，英文名Rubus corchorifolius，又名山莓，樹莓、四月泡、山拋子、刺葫蘆、懸鉤子、高腳菠、龍船泡等。
【主要成分】覆盆子水果粉
【來源】覆盆子
【產(chǎn)品外觀】紫紅色粉末
【檢測方法】TLC
【包裝】：1kg/鋁箔袋，25kg/紙板桶；具體包裝見底部詳情包裝圖。
【保存】：避光干燥處，24個月。
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