左旋肉堿在脂肪代謝中起著重要作用，還能增進(jìn)糖代謝，抑制糖還原酶活性，刺激糖氧化而起到保護(hù)局部缺血心臟的作用，并能阻滯蛋白非酶糖化，清除自由基，與神經(jīng)生長(zhǎng)激素有著協(xié)同作用，防止周圍神經(jīng)病變出現(xiàn)。
體內(nèi)缺乏左旋肉堿的臨床癥狀有下述表現(xiàn)：肌肉無(wú)力，痙攣，腎功能衰變，提前衰老，心律不齊，心絞痛
經(jīng)FDA認(rèn)證的可用左旋肉堿治療的病癥有：低體能、充血性心臟病以及其他與細(xì)胞能量不足有關(guān)的疾病。大量的研究結(jié)果證明，左旋肉堿在治療老年性神經(jīng)疾病、免疫機(jī)能失調(diào)、糖尿病綜合癥等廣泛的醫(yī)療領(lǐng)域中具有顯著的功效。
可應(yīng)用于藥品與保健品，運(yùn)動(dòng)飲料、嬰兒食品及動(dòng)物飼料中。
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