首頁制藥產品大全食品添加劑抗壞血酸棕櫚酸酯

抗壞血酸棕櫚酸酯

更新時間：2024-10-23

價格：面議

地區(qū)：開原市

是否提供樣品：否

立即詢盤

產品詳情

產品關鍵詞：抗壞血酸棕櫚酸酯

是否為生產商：是

主要銷售市場：北美洲,中/南美洲,西歐,東歐,大洋洲,亞洲,中東,非洲

產品描述：

抗壞血酸棕櫚酸酯詳細介紹

產品名稱：抗壞血酸棕櫚酸酯、維生素C棕櫚酸酯
化學名稱：L-抗壞血酸-6-棕櫚酸酯
CAS號：137-66-6
分子式：C₂₂H₃₈O₇ 分子量：414.53

理化性質：
抗壞血酸棕櫚酸酯是一種高效、安全、無毒的脂溶性營養(yǎng)型抗氧化劑，難溶于水和植物油。外觀為白色粉末，略有柑橘氣味。
功能：
（1）油脂護色
（2）營養(yǎng)強化
（3）作為食品抗氧化劑

食品分類號	食品名稱	最大使用量（g/kg）	備注
01.03	乳粉（包括加糖乳粉）和奶油粉及其調制產品	0.2	以脂肪中抗壞血酸計
02.0	脂肪,油和乳化脂肪制品	0.2
02.01	基本不含水的脂肪和油	0.2
06.06	即食谷物,包括碾軋燕麥（片）	0.2
06.07	方便米面制品	0.2
07.01	面包	0.2
13.01	嬰幼兒配方食品	0.05	以脂肪中抗壞血酸計
13.02	嬰幼兒輔助食品	0.05	以脂肪中抗壞血酸計

（4）作為飼料添加劑

含量規(guī)格		適用動物	在配合飼料或全混合日糧中的推薦添加量（以維生素計）
以化合物計	以維生素計
≥95.0%	≥40.3%	養(yǎng)殖動物	豬 150~300 mg/kg 家禽50~200 mg/kg 犢牛125~500 mg/kg 羅非魚、鯽魚 —魚苗 300 mg/kg —魚種 200 mg/kg 青魚、虹鱒魚、蛙類 100~150 mg/kg 草魚、鯉魚300~500 mg/kg