如何延年益壽,永葆青春是亙古不變的話題。即使知道生命必將終結,但人們探求長壽的步伐從未停止過。古有煉制長生不老丹藥今有科學家研究長壽基因。長輩的壽宴上永遠少不了福如東海壽比南山的祝福。天然維生素E已是注重保養(yǎng)女性的必需品。
最近發(fā)表在《細胞代謝》上一篇關于延緩衰老的文章引起了高度關注—Metabolic Slowing and Reduced Oxidative Damage with Sustained Caloric Restriction Support the Rate of Living and Oxidative Damage Theories of Aging.該文是Redman教授團隊歷經(jīng)2年的臨床試驗得到的研究成果-持續(xù)限制卡路里攝入可提高靜息能量消耗效率,減少全身氧化損耗。通俗的說就是減少熱量攝入可降低基礎代謝率,減少氧化損耗,從而延緩衰老,延長壽命。
科學家已經(jīng)證實壽命短的動物如蠕蟲、蒼蠅和老鼠,通過限制卡路里攝入可減慢代謝,延長壽命。但在人類和靈長類動物中因試驗進展困難未能得到相同的明確結論。如今,Redman教授團隊通過在健康非肥胖人群中進行了為期2年的臨床試驗證實了這一結論在人類中同樣適用。
美國國家衛(wèi)生研究所贊助了該項名為CALERIE(減少熱量攝入長期影響的綜合評估)的隨機對照臨床試驗。將21-50歲的非肥胖健康受試者隨機分為兩組:試驗組34例需降低15%的卡路里攝入,對照組19例飲食如日常一樣。在兩年的時間內(nèi),研究人員要持續(xù)地測量參與者一系列與新陳代謝和衰老相關的生物標記物,如參與者的體重、BMI、體脂、脂肪量、24 小時能量消耗、睡眠能量消耗等的變化;同時他們還要持續(xù)測量衰老標志物的變化,例如甲狀腺激素、促甲狀腺激素,瘦蛋白和胰島素水平的變化,和氧化應激、脂質過氧化和 DNA 損傷水平等。
試驗結果表明持續(xù)2年限制15%熱量攝入的參與者體重降低了8.7公斤,對照組增重1.8公斤。相比對照組試驗組的參與者24 小時和睡眠期間的能量消耗也大幅下降,體內(nèi)的甲狀腺軸活性和活性氧也隨之降低。代謝越快,產(chǎn)生的副產(chǎn)物越多。通過限制卡路里的攝入,人體的代謝會變緩,代謝產(chǎn)生的自由基也會變少。過多的活性氧自由基會有破壞行為,導致人體正常細胞和組織的損壞,從而引起多種衰老相關疾病如心臟病、老年癡呆癥、動脈粥樣硬化和腫瘤。該試驗表明限制熱量攝入可延長大多數(shù)物種的壽命。健康的年輕群體可通過減少15%的熱量攝入在2年內(nèi)減重8公斤,同時可減慢基礎代謝率以及氧化應激壓力,從而減少慢性疾病的發(fā)生,延緩衰老。
日常飲食倡導八分飽至此擁有了充分的科學依據(jù),控制熱量攝入不僅可以保持身材,而且可維護健康,延緩衰老。何樂而不為呢!
參考文獻:Leanne M. Redman,Metabolic Slowing and Reduced Oxidative Damage with Sustained Caloric Restriction Support the Rate of Living and Oxidative Damage Theories of Aging
作者簡介:半夏,藥學碩士,專注于新藥動態(tài)和制藥行業(yè)展望,期待為制藥行業(yè)提供有利信息,助力醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展。
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