當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好,很多地區(qū)因地制宜發(fā)展了養(yǎng)殖特色經(jīng)濟(jì),大大改善了貧困落后的面貌。雖然在多數(shù)新聞報(bào)道中,養(yǎng)殖主都取得了可觀的成就,但是失敗破產(chǎn)的也不在少數(shù)。對(duì)于養(yǎng)殖來說說,最重要的是技術(shù)和管理。硫酸粘桿菌素是一種常見獸藥,在很長(zhǎng)一段時(shí)間里被廣泛使用。那么,獸用硫酸粘桿菌素停用了嗎?
硫酸粘桿菌素主要對(duì)革蘭氏陰性菌有強(qiáng)大抗菌作用,敏感菌有綠膿桿菌、大腸桿菌、腸桿菌屬、克雷伯氏菌屬、沙門氏菌屬、志賀氏菌屬、巴斯德氏菌和弧菌等。用于治療革蘭氏陰性菌引起的腸道疾病,和磺胺嘧啶效果合用較好。
農(nóng)業(yè)部公告第2428號(hào)公告,停止硫酸粘菌素用于動(dòng)物促生長(zhǎng),刪除農(nóng)業(yè)部公告168號(hào)文件附錄1產(chǎn)品目錄中的"硫酸粘菌素預(yù)混劑"。
所以當(dāng)前畜牧養(yǎng)殖業(yè)是沒有這種獸藥的,任何養(yǎng)殖主使用都是違規(guī)行為。其實(shí),一種獸藥從廣泛使用到被禁不難看出國家對(duì)于食品安全的監(jiān)管越發(fā)嚴(yán)格。
近些年來,動(dòng)物牲禽制品的需求之所以增高,是因?yàn)槿藗兊目诟怪脑颉W鳛槭澄镦湹捻敹?,這些高蛋白的肉制品和蛋制品最后也會(huì)通過食物鏈進(jìn)入人體。而一旦獸藥在牲禽體內(nèi)有殘留,就很有可能進(jìn)入人體,進(jìn)而危害人類健康。
所以,作為一個(gè)養(yǎng)殖主一定要有高度的企業(yè)責(zé)任心,對(duì)于這種禁藥要堅(jiān)決杜絕;另外,在牲禽出欄期和產(chǎn)蛋期也要禁止使用任何獸藥,以免造成殘留。
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