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間歇性斷食是什么?真的可以治療糖尿病嗎?

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來源:科普中國
  2019-07-01
對于糖尿病這種慢性疾病,患者們不僅需要長期服藥,也需要通過生活方式調(diào)節(jié)。近期美國糖尿病協(xié)會年會中的“間歇性斷食”也受到了大家的關(guān)注。然而,間歇性斷食究竟是不是糖尿病的一劑良藥呢?

       對于糖尿病這種慢性疾病,患者們不僅需要長期服藥,也需要通過生活方式調(diào)節(jié)。近期美國糖尿病協(xié)會年會中的“間歇性斷食”也受到了大家的關(guān)注。然而,間歇性斷食究竟是不是糖尿病的一劑良藥呢?

       間歇性斷食為我們揭示了科學規(guī)律的飲食是如何有益身體健康的。不同于很多朋友所熟知的“偽間歇性斷食”,如每周斷食兩天,這個間歇性斷食是指通過提前吃晚飯的方式,包含夜間睡眠時間在內(nèi),維持每天12小時的停止食品攝入狀態(tài)。同時豐富早飯的品質(zhì),精簡晚飯的數(shù)量,將早、中、晚三頓飯的攝入量維持在50%、30%和20%。除此之外,吃什么依舊是問題核心,不可過量攝入高碳水以及高脂肪的食物。簡言之,我們?nèi)绻MM行科學的間歇性斷食,需要每天提前吃晚飯,從而保證晚飯與第二天早飯的時間間隔可以達到12個小時。并且在三餐的分配中,早飯應當達到一天整體食物攝入量的一半,晚飯只能占據(jù)每日總攝入量的五分之一。不能通過延后晚飯時間來不吃早飯進行斷食,更不能過多地攝入碳水化合物以及脂肪含量高的食品。

       動物實驗證實,間歇性斷食對身體有諸多益處。提早晚飯時間,豐富早餐、精簡晚餐,進行12小時的斷食,并非通過減少食物攝入來達到效果。因為這種生活方式會減少全天的饑餓感,從而減少不必要的食品攝入量。除此之外,這也更加符合人體全天的變化規(guī)律,包括血壓、血糖、體溫以及人體代謝速度在內(nèi),從而達到減肥、優(yōu)化脂肪代謝、降血糖、優(yōu)化血壓血脂等效果,可以使細胞迭代速度更慢,炎癥以及氧化應激水平降低,減緩衰老延長壽命。

       然而,并沒有實驗證明,這種生活方式對于糖尿病有治療效果。這種方式目前只是通過動物實驗和對男性糖尿病患者的研究發(fā)現(xiàn)的,在改變生活方式的同時,身體指標得以優(yōu)化,但這并未說明間歇性斷食對于糖尿病有著治愈效果。所以廣大患者不應該夸大其作用,自行停藥,否則會危及自身健康。平時生活中要注意合理分配飲食,畢竟鍛煉身體才是硬道理。

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