肉桂醛同樣是一種用途比較廣泛的醛類有機(jī)化合物,目前可用到醫(yī)藥、化工、香料、食品、飼料等行業(yè)中,具有不可缺少的重要性。其實(shí)肉桂醛作為香料,在制作各種產(chǎn)品的時(shí)候,它的添加量是有標(biāo)準(zhǔn)的,只有在合理的范圍內(nèi)才是安全的,那肉桂醛作為香料添加量的標(biāo)準(zhǔn)是多少呢?
肉桂醛屬于一種含香的化學(xué)物,本身就有一定的持香作用,因此可以作為香料直接添加到產(chǎn)品中,比如說我們接觸到的皂用香精,就會(huì)利用肉桂醛來調(diào)制鈴蘭香精、梔子香精等,同時(shí)在食品的香料中也會(huì)用到肉桂醛,可以做水果香精。因?yàn)橹谱鞯漠a(chǎn)品類型有一定的區(qū)別,所以肉桂醛的添加量標(biāo)準(zhǔn)都是不同的,比如說清涼飲品,肉桂醛的添加量在10ppm,糖果肉桂醛添加量為700ppm,調(diào)味品肉桂醛的添加量是20ppm,肉類肉桂醛添加量是60ppm,口香糖肉桂醛的添加量是5000ppm,一般肉桂醛的添加量只要在合理的范圍內(nèi),對(duì)人體并不會(huì)造成大的影響,廣大消費(fèi)者是可以放心選購和使用的。但是如果您發(fā)現(xiàn)肉桂醛的用量超標(biāo),一定要及時(shí)反饋給相關(guān)部門。
以上就是對(duì)于肉桂醛作為香料添加量的標(biāo)準(zhǔn)是多少給出的答案。經(jīng)過臨床各種小動(dòng)物的測(cè)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),肉桂醛口服達(dá)到一定的量后會(huì)出現(xiàn)嗜睡、運(yùn)動(dòng)過度、腹瀉等副作用,所以不可以直接接觸或口服肉桂醛,以免出現(xiàn)這些不必要的問題。
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