丙酮酸鈉所以一種天然存在于人體的物質，對于全身組織和器官的代謝也都參與其中，能夠起到抗氧化和抗炎等這些方面的作用，可以當做一種緩沖劑，或者是抗氧化劑來使用，那么丙酮酸鈉的作用和用途是什么呢？
丙酮酸鈉的作用：
丙酮酸鈉能夠起到能能夠起到抗氧化的功效，可以避免視網膜中活性氧自由基，所造成的糖效解除障礙，能夠有效地去除ROS，并且在神經病理學中，也有著非常不錯的抗氧化功效，還可以通過抗氧化來起到保護細胞的作用。
丙酮酸鈉也具有消炎的作用，在很多的醫(yī)學實驗中，能夠在應用中寫到非常明顯的消炎功效，并且還可以也保護腦組織，能夠減少腦梗塞的面積。
丙酮酸鈉的用途：
丙酮酸鈉用的也有很多能夠當作胚胎移植液，在體外的生殖技術中，通?？梢杂脕斫拥脚囵B(yǎng)胚胎的作用。而這種移植液的成分，除了有丙酮酸鈉之外，通常還有丙氨酸和丙氨酰胺谷氨酰胺等等。
丙酮酸鈉也可以作為敏感抑菌型的鼻部鼻腔噴霧劑，能夠有效的改善各種慢性鼻炎的問題，針對于急性鼻炎也可以起到清洗鼻腔的作用，其中的成分除了該物質之外，還添加了氯化鈉以及據聚六亞甲雙胍等等。
在以上的文章內容中，就是主要針對于，丙酮酸鈉的作用和用途是什么？這個問題進行了相關的介紹，可以了解到，這種物質在應用的時候，能夠起到抗氧化和消炎等，這些方面的作用，應用的用途也是比較廣泛的。
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