繼前文《建立評估模型判斷合成生物學(xué)項目離產(chǎn)業(yè)化有多遠》,筆者談到只有在技術(shù)可行性、生產(chǎn)可控性、商業(yè)合理性這三個維度均跨越臨界點的項目,才能最終走出實驗室,重塑產(chǎn)業(yè)格局。并在這三個維度下,分六個方面,設(shè)立十二項獨立指標構(gòu)建評估模型。其應(yīng)用可在項目研發(fā)時直觀項目的短板;可在項目中試時指導(dǎo)資源分配;還可在項目放大時進行風(fēng)險預(yù)警。
技術(shù)可行性維度包括改造菌株的穩(wěn)定性與發(fā)酵工藝的可行性兩個方面。設(shè)立改造菌株的傳代穩(wěn)定性(Passage Stability, PS)與遺傳漂變率(Genetic Drift Rate, GDR),發(fā)酵工藝的溶氧控制精度(DO Control, DOC)與碳源轉(zhuǎn)化率(Carbon Conversion Rate, CCR)4個指標。下面先再談技術(shù)可行性。
一、PS(Passage Stability)與GDR(Genetic Drift Rate)是合成生物學(xué)項目產(chǎn)業(yè)化進程中最核心的遺傳穩(wěn)定性指標,直接決定改造菌株能否在放大時長期穩(wěn)定運行。
PS(傳代穩(wěn)定性):工程菌在連續(xù)傳代過程中,目標產(chǎn)物產(chǎn)率(或目標基因表達水平)的下降率。一般要求PS小于10%(傳代50次),以至少滿足半年的連續(xù)穩(wěn)定生產(chǎn)。
某青蒿素項目,將青蒿酸合成基因簇整合至基因組安全港,避免端粒區(qū)域的不穩(wěn)定性,使得PS為7.3%,項目成功。而某產(chǎn)油酵母項目,CRISPR編輯將產(chǎn)油基因插入端粒附近,傳代中染色體末端逐漸丟失,導(dǎo)致PS為83%,項目失敗。
GDR(遺傳漂變率):工程菌在傳代過程中,基因組發(fā)生非目標突變的頻率(單位:突變/堿基/代)。一般要求GDR小于1e-6/代,以確保遺傳穩(wěn)定性。
某枯草芽孢桿菌生產(chǎn)維生素B2項目,采用CRISPR-Cas12a編輯,結(jié)合全基因組重測序篩選,GDR為3e-7/代,項目成功。而某大腸桿菌生產(chǎn)靛藍(染料)項目,GDR高達2e-5/代,傳代中關(guān)鍵基因常發(fā)生點突變,菌株失控使得靛藍產(chǎn)量從最高15g/L降至平均2g/L,項目失敗。
最 理想狀態(tài)是低PS與低GDR的組合。某長鏈二元酸項目,其熱帶假絲酵母菌株,PS為5%,GDR為5e-7/代。項目非常成功,12萬噸級工廠持續(xù)穩(wěn)定運行。與之相反的最差狀態(tài)是高PS與高GDR的組合。某合成香料(香蘭素)酵母項目,其菌株P(guān)S為35%,GDR為8e-6/代。到中試階段即失敗,損失超過1億元。
更多地,在兩個指標的不協(xié)調(diào)情況下,取舍的建議是PS優(yōu)先于GDR。因為PS直接影響短期放大穩(wěn)定,而GDR決定長期菌株波動,產(chǎn)業(yè)化初期應(yīng)優(yōu)先控制PS小于10%。即優(yōu)先選用PS低的策略,相同策略下優(yōu)先選用PS低的菌株。
二、DOC(Dissolved Oxygen Control)與CCR(Carbon Conversion Rate)是合成生物學(xué)項目產(chǎn)業(yè)化中工藝可行性與經(jīng)濟性的核心指標,直接決定發(fā)酵效率與成本競爭力。
DOC(溶氧控制精度):工業(yè)發(fā)酵罐中溶氧量的波動范圍,通常以設(shè)定值的百分比偏差(±%)衡量。溶氧不足或過載均會觸發(fā)微生物代謝途徑切換(如從好氧代謝轉(zhuǎn)向乙酸合成)。一般要求DOC在±10%以內(nèi),以確保菌體處于最佳代謝狀態(tài)。需要特別指出的是這個不是指設(shè)定波動值,是指工藝設(shè)備的能力。
某鋼廠廢氣制乙醇項目:采用與菌株、工藝配套的新型的氣升式反應(yīng)器,結(jié)合在線DO傳感器與動態(tài)補氣策略,DOC控制在±2%,乙醇產(chǎn)率提升至92%,項目一次成功。而某蝦青素項目,放大至10噸發(fā)酵罐時,攪拌器設(shè)計與菌株、工藝不配套,DOC超過±20%(溶氧設(shè)定30%時,罐體底部溶氧小于10%),觸發(fā)乙酸合成途徑,蝦青素產(chǎn)率從2g/L暴跌至0.5g/L,項目未能一次成功。
CCR(碳源轉(zhuǎn)化率):單位起始物轉(zhuǎn)化為目標產(chǎn)物的效率,CCR=產(chǎn)物量/起始物量×100%,前期小試文章中一般為摩爾數(shù)/摩爾數(shù),產(chǎn)業(yè)化時一般可直接表示為質(zhì)量/質(zhì)量。這個指標因不同類項目而差別很大。氨基酸項目較高而萜類項目較低;且即使同一類,具體到不同的產(chǎn)品其差異也很大;再有不同的底盤菌株與不同的代謝路徑設(shè)計其差異也較大,故此在同一階段這個指標也可作為評價菌株的一個指標。
某長鏈二元酸項目,優(yōu)化熱帶假絲酵母的β-氧化途徑,阻斷副產(chǎn)物合成,CCR達88%,生產(chǎn)成本較化學(xué)法降低40%,項目一次成功。某生物基丁二醇項目,大腸桿菌代謝網(wǎng)絡(luò)未閉環(huán),30%碳源流向副產(chǎn)物乙酸,CCR為47%,因生產(chǎn)成本過高而未能一次成功。
一般地,項目放大時需降低DOC,設(shè)備選型前采用計算流體力學(xué)(CFD)模擬優(yōu)化反應(yīng)器流場,優(yōu)化攪拌器與發(fā)酵罐罐體結(jié)構(gòu)設(shè)計,可適量降低DOC;而提升CCR,需更換已經(jīng)成功敲除競爭途徑基因,增強目標途徑通量的菌株,再優(yōu)化發(fā)酵培養(yǎng)基,調(diào)整放大發(fā)酵工藝,減少副產(chǎn)物可適量提升CCR。
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