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硬脂酸鈉說明書

硬脂酸鈉
基本信息
1-octadecyl-5-oxopyrrolidine-3-carboxylic acid
1-octadecyl-5-oxopyrrolidine-3-carboxylic acid;1-Octadecyl-5-oxo-3-pyrrolidinecarboxylic acid
10054-20-3
233-181-1
C23H43NO3
381.59242
說明書
中文別名: 十八酸鈉鹽
英文名稱: Sodium stearate
英文別名: Stearic acid Sodium Salt;Octadecanoic acid sodium salt
CAS號: 822-16-2
分子式: C17H35COONa
線性分子式: CH3(CH2)16COONa
分子量: 306.46
熔點: 149—155℃
純度: ≥98%
MDL號: MFCD00036404
Beilstein號: 3576813
EC號: 212-490-5
白色細(xì)微粉末或塊狀固體,有滑膩感,有脂肪味,在空氣中有吸水性。微溶于冷水,溶于熱水或醇溶液,水溶液因水解而呈堿性。
物化性質(zhì):外觀為白色粉末,具有脂肪氣味,有滑膩感,溶于熱水和乙醇,遇酸分解成硬脂酸和相應(yīng)的鈉鹽。

 

作用

稠化劑;乳化劑;分散劑;粘合劑;腐蝕抑制劑

共有2家廠家
2000
中國大陸 /浙江省
150至199
中國大陸 /安徽省
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