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產(chǎn)品分類導(dǎo)航
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湖北紫鑫生物科技有限公司

湖北紫鑫生物科技有限公司
2009
100至149
簡介
共有8個產(chǎn)品
甜菜(濃縮汁)粉
7659-95-2
產(chǎn)品描述 甜菜濃縮汁,是以紅甜菜為原料榨汁后,經(jīng)離心、過濾、濃縮(噴霧干燥)等工序制備的液體/粉末產(chǎn)品。  產(chǎn)品性狀 紅色液體/粉末。 規(guī)格 E1%=2-5 典型應(yīng)用 在食品、飲料、蛋糕等行業(yè)中被廣泛的應(yīng)用。 儲存 密封,避光,低溫。
甜菜提取物
7659-95-2
產(chǎn)品描述: 以紅甜菜為原料,經(jīng)浸提、分離、濃縮、干燥而成。 產(chǎn)品性狀:紫紅色粉末。 色價:E(1%,1cm,535nm)≥3。 理化性質(zhì): 溶于水,不溶于無水乙醇﹔水溶液透明無沉淀,呈紅色至紫紅色,pH 3.0~7.0較穩(wěn)定,著色能力較好,但耐熱性差,降解速度隨溫度上升而增加。 典型應(yīng)用: 主要應(yīng)用于罐頭、果味水、果味粉、果子露、汽水、糖果、配制酒等,醫(yī)藥、化妝品等行業(yè),是冷飲、乳制品、果醬、果凍等理想的著色劑。 儲存:陰涼、干燥處貯存,并密封保存。 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):本品質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)遵照現(xiàn)行中華人民
紫甘薯(濃縮汁)粉
60687-93-6
產(chǎn)品描述 紫甘薯濃縮汁,是以紫甘薯為原料經(jīng)浸提或榨汁后,經(jīng)離心、過濾、濃縮(噴霧干燥)等工序制備的液體/粉末產(chǎn)品。  產(chǎn)品性狀 紫紅色液體/粉末。 規(guī)格 E1%=5-30 典型應(yīng)用 在食品、飲料、蛋糕等行業(yè)中被廣泛的應(yīng)用。 儲存 密封,避光,低溫。
紫甘薯提取物
60687-93-6
產(chǎn)品描述   以番薯屬植物紫甘薯的塊根為原料,提取精制而成,屬花色苷類色素。 產(chǎn)品性狀   紅至紫紅色液體或粉末。 色價(530士5nm):10~70 理化性質(zhì) 紫甘薯色素易溶于水、甲醇、乙醇等,不溶于丙酮、乙酸乙酯、**和石油醚;pH2.0~5.0之間,溫度20~60℃時,色調(diào)穩(wěn)定;光照對色素穩(wěn)定性影響較??;Al3+、Zn2+對其具有護(hù)色作用,Ca2+、Cu2+具有增色效果;而Fe3+使色素液顏色變黑,Sn2+ 使色素液產(chǎn)生沉淀。 應(yīng)用范圍  可廣泛用于冷凍飲品、果
紫胡蘿卜(濃縮汁)粉
84603-58-7
產(chǎn)品描述 紫胡蘿卜濃縮汁,是以紫胡蘿卜為原料榨汁后,經(jīng)離心、過濾、濃縮(噴霧干燥)、滅菌等工序制備的液體/粉末產(chǎn)品。  產(chǎn)品性狀 暗紫紅色液體/粉末。 規(guī)格 液體 Brix○≥63,E1%=4。粉體 E1%=5 理化性質(zhì) 易溶于水、甲醇、乙醇等,不溶于油脂等非極性溶劑在酸性條件下,耐光、耐熱性均較穩(wěn)定。 典型應(yīng)用 作為食品原料、保健品原料、天然食品著色劑(按當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī))。在食品、飲料、蛋糕等行業(yè)中被廣泛的應(yīng)用。
紫胡蘿卜提取物
84603-58-7
產(chǎn)品描述 以傘形科植物胡蘿卜的肉質(zhì)根作為原料,利用現(xiàn)代生物技術(shù)提取、純化得到的天然色素,具有抗氧化等生理活性。 產(chǎn)品性狀 暗紅色粉末。 色價(524士5nm):10~90 理化性質(zhì) 色素易溶于水、甲醇、乙醇等,在酸性條件下,性質(zhì)穩(wěn)定,耐光、耐熱性均較好。 應(yīng)用范圍 可廣泛用于果汁、果醬、糖果、糕點、冰激凌、發(fā)酵食品等的著色。 儲存 密封,避光,低溫。 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 本品質(zhì)量及理化指標(biāo)檢驗遵照現(xiàn)行歐盟添加劑法規(guī)(EU) No 231/2012;產(chǎn)品使用安全性標(biāo)準(zhǔn)遵照現(xiàn)行歐盟法規(guī)(EU) No 112
黑米提取物
13306-05-3
產(chǎn)品描述 以優(yōu)質(zhì)的黑米為原料,提取精制而成,屬于花色苷類化合物,主要由花青素、花色苷(失車菊素-3-葡萄糖苷)組成。 產(chǎn)品性狀 紫紅色至黑色粉末 產(chǎn)品規(guī)格:花青素5%-25% 理化性質(zhì) 紅色粉末或液體(溶于丙二醇等溶劑)。溶于水。外觀為紫紅色液體或粉末,溶于水、乙醇,不溶于丙酮、石油醚。穩(wěn)定性好,耐熱、耐光,但對氧化劑敏感,鈉、鉀、鈣、鋇、鋅、銅及微量鐵離子對它無影響,但遇錫變玫瑰紅色,遇鉛及多量Fe2+,則褪色并沉淀。水溶液pH在1~6時為紅色,在7~12時變成淡褐色至黃色。 應(yīng)用范圍 可廣泛用
淫羊藿提取物
489-32-7
產(chǎn)品描述: 以淫羊藿、箭葉淫羊藿、柔毛淫羊藿或朝鮮淫羊藿的干燥葉,經(jīng)乙醇水提取、濃縮、 純化、干燥等工序制成的提取物。溶于水,易溶于甲醇、乙醇。 色  澤 淺黃色至棕色粉末、色澤均勻 外觀 均勻粉末,無肉眼可見雜物 風(fēng)味 味苦、具有該產(chǎn)品特有的風(fēng)味 儲 藏 未開封、
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