
AI產(chǎn)品描述:
以下內(nèi)容為AI生成,僅供參考
醋酸鉀(Potassium Acetate),分子式CH3COOK,CAS號為127-08-2,是一種白色結(jié)晶粉末,易溶于水。廣泛用于食品工業(yè)作為防腐劑和酸度調(diào)節(jié)劑,也用于醫(yī)藥領(lǐng)域作為利尿劑和電解質(zhì)補充劑。此外,醋酸鉀在化學(xué)合成中作為緩沖劑和催化劑,還在融雪劑中替代氯化鈣以減少對環(huán)境的腐蝕性。其溫和的化學(xué)性質(zhì)使其在多個行業(yè)中具有重要應(yīng)用。